Oriental soup speciality with spices and herbs
Spécialité de soupe orientale aux épices et aux fines herbes

Pâté croustillant, fourré de pommes de terre, petits pois et fines herbes.
Knusprige Pastete, gefülit mit Kartoffein, Erbsen und Kräutern.

Pâté croustillant, fourré de viande d’agneau émincé aux épices.
Knusprige Pastete, gefülit mit geschnetzeltem Lammfleisch und Gewürzen.

Saucisse Indienne fraîche (fait maison) à la viande d’agneau haché, grille avec des oignons et des épices.
Frische hausgemachte Würstchen aus gehacktem.

Fromage blanc indien, cuit dans la Friture et servi avec du Chutney.
Frittierter Indischer Käse, mit Chutney serviert.

Farine de pois chiche avec legumes et oignons, cuits dans la friture et servi Avec du Chutney.
Kichererbsenmehl mit Gemüse und Zwiebeln, frittiert, mit Chutney serviert.

Pommes de terre avec une sauce yaourt épicée.
Kartoffeln mit würziger Joghurtsoße.

Morceaux de poisson marinés à la noix de coco avec lentilles, cuit dans la friture.
Frittierte Fishstücke, in Kokosnuss und Linsen mariniert.

Scampi frits, marinés aux épices, enrobé de sesame.
Fritierte Scampis, in Gewürsen mariniert, mit Sesamkörnern ummantelt.

Ailes de poulet marinées aux épices spéciales, frites et serviesavec du Chutney.
Fritterte Hänchenflügel, in speziellen Gewürzen mariniert und mit Chutney.

Mix of Various starters.
Mélange d’entrées diverses.

Prawns with exoticspices wrapped in flour and deep fried.
Crevettes roses avec Épices extiques enveloppées dans la farine, le tout frit.

Traditional Nepalese lentil soup, delicately spiced
Soupe de lentilles de tradition népalaise, délicatement épicée

Finely chopped and fried spicy onions
Oignons épicés finement découpés et frits

Pieces of lamb prepared in a spicy tomatoes
Morceaux d’agneau prepares dans une base de tomates richement epicée.
Lammstücke in scharf gewürzter Totatenbasis zubereitet.

Pieces of lamb prepared with spices, herbs and almonds (from Chandni Chowk New Delhi)
Une Spécialité de la region de Chandni Chock, Delhi, Morceaux d'agneau préparés avec des épices,fines herbs et amandes.
Eine Spezialität aus Chandani Chock, New Delhi, mit freinen Gewürzen, Kräutern und Mandeln zubereitet.Eine Spezialität aus der Region Chandni Chock, Delhi, Lammstücke zubereitet mit Gewürzen, Kräutern und Mandeln.

Lightly spiced pieces of lamb prepared with spinach
Morceaux d'agneau, légèrement épicés, prepares avec de l'épinard.
Lammstücke, Mild gewürzt, mit Spinat zubereitet.

Pieces of lamb in a spicy curry sauce.
Morceaux d'agneau à la sauce curry épicée.
Lammstücke in pikanter Currysoße.

Pieces of Lamb in very spicy curry sauce.
Morceaux d'agneau à la sauce curry trés épicée.
Lammfleischstücke in einer sehr scharfen Currysauce.

Mildly spiced lamb pieces prepared with onions, potatoes, green beans, peas, tomatoes, lemon juice and herbs (Persian style)
Morceaux d'agneau aux épicés dauces, préparés avec des oignons, pommes de terre,haricots verts,petits pois,tomates,jus de citron et fines herbes (façon persane).
Auf persische Art geschmorte Lammstücke, leicht gewürst, im Ofen mit Zwiebein, Karoffen, grünen Bohnen, Erbsen, Tomaten, Zitronensaft und Kräutern.

Boulettes d'agneau et de pommes de terre dans une sauce curry.
Frikadellen aus Lamm und Kartoffeln in Currysoße.

Haché d'agneau au curry.
Gehacktes Lammcurry.

Agneau au curry avec des pommes de terre.
Lammcurry mit Kartoffein.

Morceaux d'agneau à la sauce curry aux lentilles.
Lamm in Curry-Linsensoße.

Agneau préparé avec sauce dauce au curry a la crème avec des amandes Ety des fines herbes.
Lamm in milder sahniger Currysoße mit Mandeln und Kräutern.

Morceaux d'agneau cuits style chef, accompagés d'oignons, poivrons et tomates.
Lammstücke, nach Chefart zubereitet, mit Zwiebein, Paprika und Tomaten serviert.

Morceaux d'agneau délicatement épicés, cuits avec des épicés riches,du gingembre frais, des piments, des tomates et des oignons.
Leicht gewürzte Lammstücke, gekocht in einer Mischung aus Gewürzen, frischem Ingwer, Peperonis, Tomaten und Zwiebein.

Morceaux d'agneau délicatement épicés, cuits avec des épicés riches,du gingembre frais, des piments, des tomates et des oignons.
Leicht gewürzte Lammstücke, gekocht in einer Mischung aus Gewürzen, frischem Ingwer, Peperonis, Tomaten und Zwiebein.

Piéces de paulet tandoori grillées, cuites dans une sauce à la crème et aux amandes finement épicée.
Gegrillte Tandoori - Hähnchenstücke, in einer fein gewürzten Soße aus Sahne und Viandeln.
Pieces of grilled tandoori chicken, cooked in a finely spiced sauce with creamand almonds

Poulet préparé dans une sauce curry épicée.
Hähnchen in würziger Currysoße zubereitet.
Chicken prepared in a spicy curry sauce

Poulet curry aux épices riches avec de la menthe.
Hähnchencurry in besonders scharf gewürzter Soße mit Minze.
Curried chicken in a very spicy, hot sauce with mint

Poulet curry, préparé au lait de coco et aux épices riches.
Hähnchencurry mit Kokosmilch und reichlich Gewürzen.
Chicken curry prepared with rich spices and coconut

Poulet préparé dans une sauce dauce au curry et à la crème avec des amandes et des fines herbes.
Hähnchen in milder sahniger Currysoße mit Mandeln und Kräutern.
Chicken prepared in a mild creamy curry saucewith almonds and fine herbs

Pièces de poulet, moyennement épicées, préparées dans une sauce épaisse. Très populaire dans la dynastie Mugul.
Hähnchenstücke, mittel scharf gewürzt, in dicker Soße, Besonders beliebt in der Mugul Dynastie.

Morceaux de poulet marinés, grillés dans un tandoor et préparés dans une sauce crème Masala.
Marinierte Hähnchenstüke, im Tandoor gegrillt und in dicker Masala Rahmsoße gekocht.

filets de poulet, cuit avec épinard et épices.
Hähnchenfilet mit Spinat und Gewürzen zubereitet.
Chicken cooked with spinach and spices

Morceaux de poulet délicatement épicés, cuits avec des épices riches, du gingembre frais, des poivrons, des tomates et des oignons.
Leicht gewürzte Hähnchenstücke, gekocht in einer Mischung aus Gewürzen, frischem Ingwer, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln.
Succulent pieces of delicately spiced chicken pieces, cooked with rich spices, fresh ginger, chilles, tomatoes and onions.

Poulet préparéd à base de tomatoes épicées
Huhn in würziger Tomatenbasis zubereitet
Chicken prepared in a spicy tomato base

Poulet préparé dans une sauce mangue curry ensemble
Huhn zusammen in einer Mango-Curry-Sauce zubereitet
Chicken prepared in a mango curry sauce together

Morceaux de poulet marinés avec des œufs et de la farine, frits, puis cuits au paprika, à l'oignon, aux tomates et au gingembre
Mit Eiern und Mehl marinierte Hühnchenstücke, frittiert, dann mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer gekocht
Chiken pieces marinated with eggs and flour, deep fried, then cooked with paprika onion, tomatoes and ginger

Scampis marinés, grillés dans un tandoor et préparés dans une sauce crème.
Marninierte Scampis, im Tandoor gegrillt und in dicker Masala Rahmsoße gekocht.
Marinated scampis, grilled in tandoor, cooked in very rich creamy masala sauce

Crevettes à la sauce curry épicée.
Garnelen in würziger Currysoße.

Scampis au curry à la sauce spéciale aux amandes.
Scampis mit Curry in einer Spezialsoße mit Mandeln.

Morceaux de poisson marinés, cuits dans une sauce aux feuilles de curry frais, épices riches et herbes.
Gewürzte Fischstücke, gekocht in einer Soße mit frishen Curryblättern, reichlich Gewürzen und Kräutern.

Scampis au curry épicés riches avec de la menthe.
Scampis mit Curry in besonders Scharf gewürzter Soße mit Minze.

Pieces of scampis braised in Persian style, lightly sausage, in the oven with onion, caramel, green beans, peas, tomatoes, lemon juice and herbs.
Morceaux de langoustines braisées à la perse, légèrement saucisses, au four avec oignon, caramel, haricots verts, pois, tomates, jus de citron et fines herbes.
Scampi-Stücke nach persischer Art, leicht wurstgeschmort, im Ofen mit Zwiebeln, Karamell, grünen Bohnen, Erbsen, Tomaten, Zitronensaft und Kräutern.

Morceaux de crevettes marinés avec des œufs et de la la farine, frits, puis cuits avec du paprika, l'oignons, des tomates et du gingembre
Mit Eiern und Mehl marinierte Garnelenstücke, frittiert, dann mit Paprika, Zwiebeln, tomaten und Ingwer gekocht
Prawns pieces marinated with eggs and flour, deep fried, then cooked with Paprika, Onion tomatoes and ginger

Scampis aux épices et noix de coco du lait
Scampi zubereitet mit reichhaltigen Gewürzen und Kokosnuss mit Milch
scampi prepared with rich spices and coconut with milk

Poisson aux épices et noix de coco au lait
Fisch mit reichhaltigen Gewürzen und Kokosnuss zubereitet
Fish prepared with rich spices and coconut with milk

Morceaux de poisson au curry dans une sauce piquante à la menthe
Curry-Fischstücke in einer sehr scharfen, scharfen Sauce mit Minze
Curried fish pieces in a very spicy, hot sauce with mint

Poisson préparé dans une sauce crémeuse au curry avec amandes et fines herbes
Fisch zubereitet in einer milden cremigen Currysauce mit Mandeln und feinen Kräutern
Fish prepared in a mild creamy curry sauce with almonds and fine herbs

Pommes de terre et épinards aux épices.
Kartoffeln und Spinat mit Gewürzen.

Fromage blanc indien et épinards préparés avec des épices.
Indischer Käse und Spinat mit Kräutern.

Fromage blanc indien avec petits pois à la sauce curry.
Indischer Käse und Erbsen in Curryßose.

Lentilles à la sauce épicée.
Linsen in würziger Soße.

Pois Chiches avec des oignons et épices spéciales.
Kichererbsen mit Zwiebein und speziellen Gewürzen.

Boulettes de formage blanc indien et de légumes, fait maison, cuites dans une sauce aux amandes riche aromatique.
Hausgemachte indischer Käse und Gemüseballchen in einer sehr aromatischen Mandelsoße.

Assortiment de légumes frais cuits avec des pommes de terre dans une sauce curry à la crème (plat traitionel populaire).
Frisches Gemüse mit Kartoffeln in sahiniger Currysoße gekocht (beliebtes traditionelles Gericht).

Potatoes and Cauliflower prepared with spices
Pommes de terre et chou-fleur aux épices
Kartoffeln und Blumenkohl mit Gewürzen zubereitet

Cauliflower in Masala Sauce
Chou-fleur dans une Masala
Blumenkohl in Masalasoße

Spicy Potatoes
Pommes de terre aux épices
Kartoffeln mit Gewürzen

Pieces of cheese braised in Persian style in the oven with onion, caramel, green beans, peas, tomatoes, lemon juice and herbs.
Morceaux de fromage braisés à la perse au four avec oignon, caramel, haricots verts, pois, tomates, jus de citron et fines herbes.
Nach persischer Art geschmorte Käsestücke im Ofen mit Zwiebeln, Karamell, grünen Bohnen, Erbsen, Tomaten, Zitronensaft und Kräutern.

Fromage mariné grillé au tandoor, cuit dans une très riche sauce masala crémeuse
Mariniertes Hahnchenfleisch, im Tandoor gegrillt, in sehr reichhaltiger cremiger Masalasauce gegart
Marinated cheese grilled in tandoor, cooked in very rich creamy masala sauce

Rein bouilli - Haricots préparés avec des l'oignons, des tomates et des épices spéciales
Gekochte Bohnen zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten und speziellen Gewürzen
Boiled Kidney - Beans prepared with onions, tomatoes and special spices

Paneer préparé dans une sauce crémeuse au curry avec des amandes et des fines herbes
Paneer zubereitet in einer milden cremigen Currysauce mit Mandeln und feinen Kräutern
Paneer prepared in a mild creamy curry sauce with almonds and fine herbs

Morceaux de Paneer marinés avec des oeufs et de la farine, frits puis cuits au Paprika, à l'oignon, aux tomates et au gingembre
Mit Eiern und Mehl marinierte Paneer-Stücke, frittiert und dann mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer gekocht
Paneer pieces marinated with eggs and flour, deep fried then cooked with Paprika, Onion, tomatoes and ginger

Morceaux d'agneau marinés aux épices spéciales, Grillé, servis avec une sauce curry st du riz.
Gegrilltes, in Spezialkräutern mariniete Lammstücke. Mit Currysoßose und Reis serviert.

Cuisses de poulet grillées aux épices spéciales tandoori, préparé de façon traditionnelle, servies avec une sauce curry et du riz.
Gegrilltes Hähchenbeine, mit tyoischen Tandoori-Gewürzen mariniert. Mit Currysoße und Reis serviert.

Morceaux de paulet désossés, marinés dans un mélange spécial de yaourt et épices orintales, le tout grillé sur une brochette au four d'argile.
Hähchenfleisch, ohne Knochen, in Joghurtsoße mit orientalischen Gewürzen mariniert. Auf dem Spieß im Lehmofen gegrillit.

Lotte grillée aux épices spéciales tandoori, préparation traditionelle, servie avec une sauce curryet du riz.
Gegrillter Seeteufel, in typischen Tandoori Gewurzen mariniert. Mit Currysoße und Reis serviert.

Fromage blanc grillé, mariné aux épices spéciales tandoori, préparation traditionnelle, servi avec une sauce curry et du riz.
Gegrillter Indischer Käse, in typischen Tandoori Gewurzen mariniert. Mit Currysoße und Reis serviert.

Scampis grillés aux épices, servis avec une sauce curry et du riz.
Gegrillte scampis erviert mit Currysoße und Reis.

Composé de poulet tandoori, tikka kebab, scampi tandoori, sheekh kebab, pakodas, ect, servi avec du riz et unee sauce curry.
Zusammengesetzt aus Tandoori Chicken, tikka Kebab, Tandoori Scampi, Sheekh Kebab, Pakodas, etc. Mit Currysoße une Reis serviert.

Morceaux d'agneau grillés, marinés à menthe et épices tandoori.
Gegrillte Lammstücke, mit Minze und Tandoori-Gewürzen mariniert.

Filet de Poulet grillé, marine à la menthe et épices tandoori.
Gegrilltes Hähnchenfillet, mit Minze und Tandoori-Gewürzen mariniert.

Filet de poulet grillé, mariné au fromage, à.
'ail, au gingembre et à la crème.

Côtes d'agneau marinées aux épices spéciales, grillées et servies avec une sauce au curry et du riz
Lammrippen in speziellen Gewürzen mariniert gegrillt und mit Currysoße und Reis serviert
Lamb ribs marinated in special spices, Grilled and served with curry sauce and rice

Poulet Ou légumes Ou agneau

Morceaux d'agneau épicés, préparés au riz safrans. Servis avec une sauce curry.
Gewürzte Lammfleischstücke mit Safranreis. Mit Currysoße serviert.
Spicy lamb with saffron rice (pulau rice), served with curry sauce

Haché d'agneau épicés, préparés au riz safran. Servi avec une sauce curry.
Gehacktes vom Lamm mit Safranreis. Mit Currysoße serviert.

Poulet épicé, préparés au riz safran. Servis avec une sauce curry.
Hähnchen mit Safranreis und typischen Gewürzen. Mit Currysoße serviert.

Scampis épicés, Préparés avec du riz safran. Servis avec une sauce curry.
Scampis mit Safranreis. Mit Currysoße serviert.

Légumes assortis, moyennement épicés, préparés avec du riz safran. Servis avec une sauce curry.
Gemüse mit Safranreis, mittelscharf gewürzt. Mit Currysoße serviert.

Morceaux de bœuf épicés au riz safrané servis avec une sauce au curry
Pikante Rinderstücke mit Safranreis serviert mit Currysoße
Spicy beef pieces with saffron rice served with curry sauce

Bié quatre pain, recouvert de beurre
Weizen vier Brot, mit Butter belegt
Wheat flour bread, topped with butter

Boeuf au curry dans une sauce piquante à la menthe
Rindfleisch in einer sehr scharfen Sauce mit Minze
Curried Beef cooked in a very spicy, hot sauce with fresh mint.

Boeuf cuit avec des épinards et des curry
Rindfleisch mit Spinat und Gewürzen gekocht
Beef cooked with spinach and spices

Beef cooked in a cluury sauce.
Boeuf cult avec une sauce curry.

Des marceaux succulents de bœuf délicatement épicées, cuites avec des épices, du gingembre frais, des piments, des tomates et des oignons
Saftige Stücke von fein gewürztem Rindfleisch, gekocht mit Gewürzen, frischem Ingwer, Chilis, Tomaten und Zwiebeln
Succulent pieces of delicately spiced beef, cookedwith spices, fresh ginger, chillies, tomatoes and onions

Boeuf préparé dans une base de tomates épicées
Rindfleisch zubereitet in einer würzigen Tomatenbasis
Beef prepared in a spicy tomato base

Morceaux de bœuf modérément épicés préparés dans une sauce épaisse et riche, particulièrement populaire dans la dynastie moghole
Mittiere, gewürzte Rindfleischstücke in dicken, reichhaltigen Sauce, besonders beliebt in der Mogul-Dynastie
Moderately spicy beef pieces prepared i a thick and rich sauce, especially popular in the Mughal dynasty

Starters- Oriental Soup / Seekh kabab, Main Course (Grilled) - Tandoori Chicken / Tandoori Scampi (prawns) / Fish Tikka, MAIN COURSE (Curry) - Lamb Curry / Palak Paneer
Desserts - Ras Gulla (Indian Sweet Dish)